Hoy te traemos pollo al jugo, una receta deliciosa y fácil de preparar.
Sigue los pasos y comparte con tus seres queridos este rico plato. ???

Ingredientes

1 pollo
1 cebolla
2 zanahoria
2 ajo
1 pimentón
1 tomate
1 caldo de gallina
Aceite Selecto
Sal
Comino
Orégano

Preparación

1- Pica el ajo y la cebolla en trozos pequeños, y la zanahoria en círculos medianos. Coloca sal en una olla mediana a calentar a fuego medio con un poco de aceite Selecto.
2- Freír el ajo y la cebolla, cuando la cebolla esté translúcida, añade el pimentón y el caldo de gallina y cocina por 6 minutos.
3- Añade el pollo y el tomate picado. Cocina ligeramente y añade el comino y orégano.
4- Aumenta 1 taza de agua, lleva a hervir y deja cocinar a fuego medio hasta que el pollo esté completamente cocido.

Y estará listo, puedes acompañar esta deliciosa receta con arroz o pure, la decisión es tuya.