Guiso de Carne

¿Quieres preparar una comida diferente para consentir a tu familia?

Por eso, te compartimos esta receta fácil y rápida de preparar. ¡Anímate a cocinarla!

4 cucharadas de aceite Selecto
1/2 kg. de carne
1 zanahoria
1/4 kg. de papas
1 hoja de laurel
Sal y pimienta
3 cebollas ralladas o picadas finamente
1 salsa de tomate
3 dientes de ajo

Preparación
1. Corta la carne en cubos pequeños.
2. Luego pela y pica las papas y las zanahorias. Después ralla o pica finamente las cebollas.
3. En un sartén agrega aceite Selecto, sofríe la cebolla y el ajo a fuego medio por 5 minutos.
4. Después, incorpora la salsa de tomate y la hoja laurel. Agrega sal y pimiento a tu gusto y mezcla todo muy bien. Deja cocer por 3 minutos más.
5. Luego agrega la zanahoria déjalos cocinar por 1 minuto.
6. Después, agrega la carne en trozos y las papas. Deja hervir hasta que la carne y las papas estén blandas y cocidas.

Una vez completado los pasos podrás degustar de esta deliciosa receta, puedes acompañarla con arroz blanco.