Bolas de arroz con queso

Sorprende a tu familia en la hora de la merienda con estas ricas bolas de arroz, son fáciles y rápidas de preparar. 🤤🤩

INGREDIENTES
Aceite Selecto
½ taza de arroz
200 g de queso rallado
1 dientes de ajo
Pan molido
2 huevo
Sal y pimienta

PREPARACIÓN
1. En una olla poner un chorrito de aceite Selecto a fuego mínimo, añadir los dientes de ajo y dejar cocinar por 2 minutos.
2. Añadir el arroz y remover durante unos minuto más, añadir el agua una vez cocido el arroz dejar enfriar completamente en la heladera.
3- Aderezar el arroz ya frío al gusto. Poner un poco de pimienta negra, un poco de sal y queso rallado, remover bien con la cuchara de madera.
4- Ahora tomamos una pequeña porción del arroz y formamos una pequeña bola.
5- Pasar la bola de arroz por harina, después por huevo batido y finalmente por pan molido. dejar en un plato y congelar durante 10 minutos,
6- Freír en abundante aceite Selecto, hacerlo hasta que las bolas estén doradas por fuera se debe freír por 3 o 4 minutos, por lo que el aceite debe estar a fuego medio.

Finalmente retirar y poner sobre papel absorbente, antes de comer.
Puedes acompañarlas con un buen café. 🍵🫖