INGREDIENTES
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– Pollo picado 1/2 kilo
– Ramito de Perejil
– 3 huevos
– Cucharada de Mostaza
– Pizca de Ajo en polvo
– Pizca Pimienta en polvo
– Pan rallado 2 tazas.
– Aceite Selecto

PREPARACIÓN
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– Pollo cortado en trozos pequeños
– Cortamos perejil finamente y lo vertimos en el recipiente con el pollo picado
– Vertimos tres huevos a la mezcla
– Agregamos la mostaza
– Agregamos sal, pimienta y ajo a gusto
– Agregamos pan rallado y lo mezclamos muy bien
– Agregamos aceite Selecto en un sartén (aceite bien caliente)
– Freímos cada bolita de pollo hasta dorar
– Acompáñalo con la guarnición que prefieras (opcional)